Kalo

Модное кафе в районе Бакаа, Kalo пользуется популярностью благодаря замечательному кофе, бельгийским вафлям и приемлемым ценам.

• Где: ш. Беит Лехем, 31
• Когда: Вс-Чт - 08:00 - 00:30, Пт.- 08:00 - 00:00.
• Тел: +972-2-6736365

>> Подробнее на сайте itraveljerusalem.com

>> Сайт кафе на иврите

Hess

В ресторане Hess подают вкусные деликатесы и сэндвичи, а также нарезку высшего качества из пастрамы, телятины, солонины, жареной говядины, паштета из куриной печени и чистой говяжих копченых колбасок. История ресторана восходит к 18 веку в Германии, что делает его старейшим кошерным рестораном в мире. 

Знатоки по достоинству оценят не только первосортную нарезку и колбасы, но и большое количество кошерных традиционных европейских блюд, которые завоевали более 30 серебряных и золотых медалей в международных соревнованиях. Возможен заказ блюд на вынос, а также доставка.

• Где: ул.Хелени ХаМалка, 9
• Тел.:  +972-2-625-5515

>> Сайт ресторана

>> Подробности на сайте itraveljerusalem.com

Little Italy

Ресторан Little Italy ("Маленькая Италия"), открытый в 1987 году, специализируется на кошерной молочной кухне, придерживаясь домашних северо-итальянских традиций. Основная масса клиентов – постоянные из числа местных жителей, а также туристы из расположенных неподалеку отелей. В меню представлены рыбные блюда, пиццы, пасты, по ценам обычным для этого вида продуктов. В дневное время здесь подаются бизнес-ланчи по цене около 50 шекелей, включающие легкую закуску, рыбное блюдо или пасту и напиток,. Ресторан достаточно просторный, в среднем вмещает около 100 гостей. 

• Где: ул.Керен ХаЙесод, 38
• Тел.: +972-2-561-7638

>> Подробнее на сайте itraveljerusalem.com

>> Сайт ресторана на английском

>> Страница ресторана на Фейбуке

Wine Seven Two exhibition @ Travel.ria.ru

Выставка кошерного вина «+972» пройдет в Израиле в конце января

Вторая Международная выставка кошерного вина «+972» пройдет в Международном конференц-зале в Иерусалиме с 28 по 30 января  2013 года, сообщает Министерство туризма Израиля в РФ.

Wine Seven Two exhibition

После грандиозного прошлогоднего успеха, в этом году Международном Конгресс-центре вновь пройдет престижная выставка-продажа кошерного вина «WineSevenTwo».

На ярмарке, которая будет открыта для посетителей в течение трех дней, ожидаются тысячи любителей вина из Израиля и других стран, на суд которых будет представлена продукция 40 ведущих виноделен. В прошлом году ярмарку посетили более 3000 человек, и она вызвала большой интерес  у виноделов.

На выставке можно будет дегустировать различные вина, приобрести понравившиеся по сниженной цене, а также поучаствовать в мастер-классах по приготовлению изысканных блюд, в состав которых входит вино. Мастер-классы пройдут под руководством знаменитых израильских шеф-поваров.

• Когда: 28-30.01.2012, с 15:00 до 23:00
• Где: бульвар Шазар
• Тел: +972-2-655-8558

>> Подробнее на сайте itraveljerusalem.com

Winter 2013 in Jerusalem @ FINAM INFO

Зима в Иерусалиме будет богатой на культурные мероприятия

Зима в Иерусалиме иногда преподносит сюрпризы в виде снегопадов, которые местным жителям, изнеженным солнцем, кажутся настоящим стихийным бедствием.

Их вполне можно понять – для них это явление редкое, не то, что для жителей российской столицы. Правда, жители Иерусалима снегу радуются как дети. Но и в дни, когда нет снегопадов, температура в Иерусалиме редко поднимается выше 10-12 градусов. Туристу ничего не остается, кроме как начать посещать музеи – благо их здесь великое множество и на самый взыскательный вкус. Например, в январе Музей Израиля подготовил интересную программу.

Christmas food in Jerusalem @ Taste

Паломники прибывают на Рождество, туристы остаются до Нового года несмотря на то, что в самом городе время словно остановилось. Тысячи людей приезжают сюда, чтобы перевернуть еще одну страницу.

Jerusalem Culinary Institute

Иерусалимский кулинарный институт проводит семинары по кошерной кулинарии и выпечке для детей и подростков. Занятия проводятся на английском языке профессиональными поварами. И, конечно, в конце проводится дегустация! Возможна организация  частного мастер-класса для ребенка и его друзей. Это отличная возможность и для туристов, которые приезжают в Иерусалим.  

Свяжитесь с Институтом заранее, чтобы узнать, есть ли занятия в те дни, когда вы находитесь в городе, или чтобы организовать ​​собственный мастер-класс для своей семьи или коллег - ведь подобное мероприятие отлично подойдет в качестве тим-билдинга для MICE.

• Где: ул.Яд Харуцим, 6, Талпийот
• Тел: 972-2-992-3128
• E-mail: info@jcichef.com (Грета)

>> Сайт Кулинарного Института

Barood Restaurant

Ресторан Barood – это семейный бизнес, открытый Даниелой Лерер в 1995 году. В ресторане подают настоящую иерусалимскую-сефардскую кухню, сохранив уникальные рецепты древней испанской еврейской общины Иерусалима. Испанские евреи переехали сюда еще в 1492 году, когда в Испании начались гонения. Находится ресторан в шикарном дворе Файнгольда, между улицами Яффа и Ривлин. Дизайн его отличается исключительностью. Коллекции штопоров, пивных кружек, картин, зеркал и статуэток  создают в заведении характерную атмосферу.

• Где: ул.Яффа, 31
• Тел.: 972-2-625-9081

>> Подробнее о ресторане на сайте itraveljerusalem.com

Farmers' and Artisans' Market

Рынок фермеров и ремесленников

На еженедельном рынке на улице Эмек Рефаим продаются натуральные фрукты и овощи прямо с фермы, сыры ручной работы, вина, гранола, фруктовые коктейли, хлеб и уникальная одежда и ювелирные изделия. В фоновом режиме играет народная музыка, а посетители могут попробовать альтернативную медицину, массаж или гадание по ладони. Бесплатная парковка возможна в соседнем Музее естественной истории. Вход свободный.

• Где: ул.Эмек Рефаим, 12
• Когда: каждую пятницу с 09-00 до 15-00.

>> Подробнее на сайте itraveljerusalem.com

La Rotisserie

Расположенный в центре Нотр-Дам, который пользуется популярностью у христианских паломников, La Rotisserie является прекрасным местом для обеда, ужина, коктейля, небольших встреч и даже крупных мероприятий. Ресторан оформлен в характерном стиле с использованием иерусалимского камня, мягкого атмосферного освещения и других особенных штрихов. На кухне заправляет испанский шеф-повар Родриго Гонсалес.

• Где: ул. ХаЦанханим, 3
• Тел.: +972-2-6279111

>> Сайт отеля с меню на английском языке

Arcadia

Arcadia называют лучшим из элитных ресторанов израильской кухни. Это детище шеф-повара Эзры Кедема, который открыл ресторан в 1995 году в самом сердце исторического района Эвен Исраэль, в двух шагах от рынка Махане Иехуда. Arcadia находится в прекрасно отреставрированном старинном каменном доме с закрытым двором и является островком спокойствия среди шума и суеты окружающего района. Философия ресторана предусматривает кухню с использованием диких, местных, сезонных продуктов, и ресторан даже имеет свою собственную ферму в Иудейских горах, где персонал работает в дневное время, и там же проводятся семинары. В основном Arcadia открыт только для ужинов, но доступен для проведения частных мероприятий днем. Винный погреб предлагает разнообразные тщательно отобранные вина из лучших виноделен в Израиле, Бургундии, Бордо, Италии и Испании.  

• Где: ул.Агрипас, 10
• Тел.:  +972-52-550-7369  
• Часы работы: пн - вс: 19:00 - 22:30; пт: 08:00 - 16:00; 19:00-22:30

>> Сайт ресторана Arcadia

Colony

Colony - модный лаунж-бар-ресторан, где подают блюда в средиземноморском стиле с большим количеством "finger foods" в меню. Расположенный в районе старого железнодорожного вокзала, Colony притягивает местных знаменитостей, которые приходят сюда ради вкусного ужина и еще более хороших танцев.

• Где: ш.Беит Лехем, 7
• Когда: Вс-Сб 12:00-02:00
• Тел: +972-2-6729955
• 10% скидки в рамках акции "Незабываемый Иерусалим"

>> Сайт ресторана Colony

Scala

Scala - это кошерный ресторан кухни гурме в роскошном отеле David Citadel в центре Иерусалима. Ресторан сочетает в себе элегантный декор с современным вкусом. Шеф-повар Орен Йерушалми учился в Париже и работал в ряде ведущих нью-йоркских ресторанов. Йерушалми и его команда создают уникальные блюда средиземноморской кухни, объединяя лучшие местные продукты с передовыми методами приготовления пищи. Среди блюд следует отметить карпаччо синта, ребрышки ягненка с чесноком и розмарином, ребрышки с помидорами, оливковым маслом и чесноком.

• Где:  ул.Кинг Дэвид, 7
• Тел.: +972 2 6212030

>>  Сайт ресторана Scala

Shanty

Shanty является известным в Иерусалиме баром-рестораном, который открылся в 1992 году в районе Нахалат Шива. Это место представляет собой стильное израильское бистро, с фоновой джазовой и чилл-аут музыкой, позитивной атмосферой и уникальным дизайном - это оригинальное здание 19-го века с высокими арками и коврами на полу. Кухня находится в ведении шеф-повара Алона Села, который представляет богатый выбор блюд из мяса, курицы и морепродуктов. Среди рекомендуемого - ризотто с морепродуктами, мидии в сливкам с анисом, пряные крылья и 400-граммовый стейк с салатом и картофелем. Если вы придете в Shanty без аппетита, вы можете посидеть в баре и насладиться широким выбором вин, пива и других алкогольных напитков.

• Где: ул.Нахалат Шива, 4
• Тел.: +972 2 6243434

>>  Сайт ресторана

Soya Asian Noodles Bar

Ресторан восточной кухни "Soya", расположенный недалеко от улицы Эмек Рефаим, является популярным местом, где можно отведать блюда, приготовленные на воке, или взять азиатской еды "с собой". Меню включает в себя курицу и говядину, жаренные в раскаленном масле, а также вегетарианские блюда. Ну и, конечно, суши.

• Где: ул.Рахель Имену, 1
• Тел.: +972-2-566-6777

>> Сайт ресторана

Adom

Спрятанный в центре очаровательного района Нахалат Шива, "Adom" (с иврита переводится как "Красный") расположен в старинном каменном доме и является одним из самых популярных ресторанов и винных баров Иерусалима. Вы можете насладиться романтическим ужином для двоих или найти удобное место у барной стойки и попробовать что-то из огромного выбора пива и вина. Постоянно меняющиеся меню включает морепродукты, рыбу, мясо, свежие салаты и макаронные изделия. Посещение "Adom" гарантирует знакомство с отличной кухней и уникальной атмосферой Иерусалима, а также отличный сервис и как следствие  - хорошее настроение!

• Где: ул.Яффо, 31 
• Тел.: +972-2-624-6242
• 10% скидка в рамках акции "Незабываемый Иерусалим"

>> Страница ресторана с меню на английском языке

The Eucalyptus

Расположенный в квартале художников, всего в двух шагах от Яффских ворот, ресторан Эвкалипт является запоминающимся и уникальным местом. Под началом шефа Моше Бассона повара занимаются современной интерпретацией библейской кухни. Страсть Бассона к библейской культуре привела к тому, что он стал исследовать рецепты, которым на протяжении веков не уделялось должного внимания, а затем начал "переизобретать" их.
Каждое блюдо имеет свои истоки в библейских мотивах (например тушеная чечевица Иакова и Эсава), а все используемые специи и травы выращиваются на окрестных холмах Иерусалима и Иудеи.
Ресторан расположен в древнем каменном здании с огромным живописным балконом, где можно насладиться багровым закатом, освещающим стены Старого города каждый вечер. Сочетание оригинальной кухни и выгодного расположения делают этот ресторан особым заведением для знакомства с наследием Иерусалима.

• Где: ул.Хативат Йерушалаим, 14
• Тел.:  972-2-6244-331

>> Официальный сайт ресторана

Ta'ami

Один из первых ресторанов Иерусалима, Ta'ami предлагает восточную домашнюю кухню, с 1954 года, когда дедушка Альберт Маджар открыл закусочную специализирующуюся на хумусе. Сегодня уже третье поколение семьи работает в ресторане, который славится своей историей и бесконечной вереницей посетителей, растягивающейся порой почти до конца улицы Шамай.
Дедушка Маджар, как известно, выкрикивал различные словечки, такие как "не жевать, а глотать", "в хумусе нет костей", "это не библиотека" и многое другое. Сегодня вы не услышите всего этого, но атмосфера осталась прежней - вы там чтобы есть, а не занимать место. Ресторан предлагает простую, но вкусную еду, из рекомендуемого - конечно, хумус, фаршированные овощи, а также мусака, шашлык и тушеные блюда.

• Где:  ул.Шамай, 5 или Талпийот, ул. Пьер Кениг, 30.
• Тел.:  +972-2-625-3644

 

Harp of David

Расположенный среди идиллических пейзажей горы Сион, ресторан Harp of David предлагает посетителям совершить путешествие во времена царя Давида, чему поспособствует великолепный вид на Старый город, изысканное молочное меню и волшебная атмосфера.
Ресторан славится своими кошерными блюдами в библейском стиле и шведским столом со средиземноморскими закусками, который включает в себя экзотический выбор рыбы, сыров, хумуса, тхины и фаршированных овощей, а также десертов ручной работы.
Ресторан организовывает приемы, семейные торжества, бар-мицвы и бат-мицвы, корпоративные мероприятия и камерные музыкальные вечера. В течение всего дня действует  специальное меню для групп, в том числе и в субботу. Банкетный зал вмещает 70 гостей, а причудливый внутренний двор готов принять еще 80. Ресторан также предлагает ряд семинаров на кулинарные темы, а также на тему искусства и реставрации древностей.

• Где: гора Сион
• Тел.: +972-52-633-7152

>> Сайт ресторана на английском языке