Scala - это кошерный ресторан кухни гурме в роскошном отеле David Citadel в центре Иерусалима. Ресторан сочетает в себе элегантный декор с современным вкусом. Шеф-повар Орен Йерушалми учился в Париже и работал в ряде ведущих нью-йоркских ресторанов. Йерушалми и его команда создают уникальные блюда средиземноморской кухни, объединяя лучшие местные продукты с передовыми методами приготовления пищи. Среди блюд следует отметить карпаччо синта, ребрышки ягненка с чесноком и розмарином, ребрышки с помидорами, оливковым маслом и чесноком.
- Где: ул.Кинг Дэвид, 7
- Тел.: +972 2 6212030
