Arcadia называют лучшим из элитных ресторанов израильской кухни. Это детище шеф-повара Эзры Кедема, который открыл ресторан в 1995 году в самом сердце исторического района Эвен Исраэль, в двух шагах от рынка Махане Иехуда. Arcadia находится в прекрасно отреставрированном старинном каменном доме с закрытым двором и является островком спокойствия среди шума и суеты окружающего района. Философия ресторана предусматривает кухню с использованием диких, местных, сезонных продуктов, и ресторан даже имеет свою собственную ферму в Иудейских горах, где персонал работает в дневное время, и там же проводятся семинары. В основном Arcadia открыт только для ужинов, но доступен для проведения частных мероприятий днем. Винный погреб предлагает разнообразные тщательно отобранные вина из лучших виноделен в Израиле, Бургундии, Бордо, Италии и Испании.
- Где: ул.Агрипас, 10
- Тел.: +972-52-550-7369
- Часы работы: пн - вс: 19:00 - 22:30; пт: 08:00 - 16:00; 19:00-22:30
